Доставка суши, пиццы, вока

Работаем ежедневно с 11:00 до 23:00. Заявки на сайте принимаются круглосуточно.

Горячие роллы

Американо  Маки 6 шт

Американо Маки 6 шт

Рис, лосось, угорь, огурец, сыр фила. ..

250 р.

Бангкок  8 шт

Бангкок 8 шт

Бангкок. Креветка, лосось, авокадо, огурец, спайс соус. ..

290 р.

Вулкан запеченный 8 шт

Вулкан запеченный 8 шт

Вулкан запеченный. Лосось, морской гребешок, авокадо, икра мосаго, спайс соус. ..

295 р.

Дакара ролл 8 шт

Дакара ролл 8 шт

Лосось,снежный  краб, майонез, икра лосося ..

300 р.

Жареные шарики Ассорти-3 шт

Жареные шарики Ассорти-3 шт

Рис, угорь, лосось, креветка, сыр ..

200 р.

Жареные шарики с Креветкой-3 шт

Жареные шарики с Креветкой-3 шт

Рис, креветки, сыр ..

200 р.

Жареные шарики с лососем-3 шт

Жареные шарики с лососем-3 шт

Рис, лосось, сыр ..

200 р.

Жареные шарики с Угрем-3 шт

Жареные шарики с Угрем-3 шт

Рис, угорь, сыр ..

200 р.

Кавасаки Зап 8 шт

Кавасаки Зап 8 шт

Кавасаки. Лосось, снежный краб в спайси соусе, авокадо, кунжут, унаги соус ..

305 р.

Кани маки 8 шт

Кани маки 8 шт

Горячий ролл Кани маки: Снежный краб, майонез, огурец ..

290 р.

Лас - Вегас 8 шт

Лас - Вегас 8 шт

Лас-Вегас. Лосось, снежный краб, угорь, авокадо, сыр, соус Унаги. ..

300 р.

Панко маки 8 шт

Панко маки 8 шт

Горячий ролл Панко маки: Копчёный угорь,снежный  краб, сыр сливочный, спайс соус, авокадо ..

290 р.

Ролл Цезарь 8 шт

Ролл Цезарь 8 шт

курица, помидор, огурец, спайс соус, ..

260 р.

Сальмон запеченный 8 шт

Сальмон запеченный 8 шт

Сальмон запеченый. Лосось в темпуре, сливочный сыр, авокадо, майонез, соус Унаги. ..

295 р.

Темпура маки 8 шт

Темпура маки 8 шт

Горячий ролл Темпура маки: Лосось, снежный краб, сыр сливочный, авокадо, икра масаго. ..

295 р.

Эби маки 8 шт

Эби маки 8 шт

Горячий ролл Эби маки: Тигровая креветка, кунжут, огурец, ореховый соус, имбирь, кляр. ..

285 р.

Яки Спайси Запеченный 8 шт

Яки Спайси Запеченный 8 шт

Яки спайси. Краб, лосось, морской гребешок в спайс соусе ..

320 р.

Из чего создается волшебная пища японцев

Для приготовления блюд японской кухни принято брать только натуральные и свежие ингредиенты: никаких консервантов, заменителей, имитаторов или трансгенов. Представители этой нации исключительно высоко ценят естественность: готовя блюдо, они стремятся сохранить первоначальный вкус и внешний вид продуктов. При этом техника приготовления предполагает максимальное сохранение всех полезных качеств пищи.

Суши и роллы являются одним из излюбленных лакомств японцев. Роллы являются разновидностью суши. Их называют Макидзуси. Они тоже состоят из риса, как обязательного компонента, и начинки, которая может располагаться внутри или сверху. В отличие от классических суши, ролл представляет собой довольно крупный вариант этого блюда: длинная колбаска, похожая на рулет, разрезаемая на шесть или восемь одинаковых кусочков.

Роллы едят как холодными, так и в горячем виде. Обычные роллы чаще всего заворачивают в широкий лист прессованных водорослей - нори. Горячие Макидзуси нередко сверху покрывает кляр, панировка или тонкий омлет Тамаго. Он готовится с добавлением в яичную смесь соевого соуса и рисового уксуса, который иногда заменяют порцией саке.

Для приготовления роллов не только омлет должен быть японским. Все продукты, используемые для создания национальной еды Страны восходящего солнца, отличаются от тех, к которым мы привыкли. К примеру, во многих рецептах горячих роллов используется темпурная мука. Это смесь из мелко протертых сухарей, пшеничной и рисовой муки. К смеси нередко добавляется чеснок, перец и приправы. Корочка, получающаяся во время жарки, имеет просто непревзойденный вкус.

Майонез, добавляемый в начинки роллов, тоже не имеет ничего общего с тем, чем мы привыкли заправлять салаты. Он готовится только из полноценных ингредиентов – яичных желтков, смешанных с лимонным соком, и добавлением мисо (натуральной соевой пасты).

Начинки для горячих роллов чрезвычайно разнообразны. Они, как правило, содержат рыбные или растительные компоненты. Сочетание ингредиентов в составе сложных начинок просто удивительно. Такие, казалось бы, несовместимые продукты, как огурцы и креветки с ореховым соусом в руках искусного повара превращаются в великолепный кулинарный шедевр, называемый Эби маки.

Камчатский краб с авокадо, листьями салата и японским майонезом входят в состав начинки Спринг ролов. Для их приготовления берется резаное мясо краба, причем чаще всего используется наиболее ценная вторая фаланга.

Роллы по более высокой цене (220 – 235 рублей) особенно сытны и питательны. К примеру, Дакар начинен лососем, крабовым мясом и икрой, Тори харумаки традиционно готовят с курицей, а в Фурае восхитительным образом сочетаются шампиньоны, креветки, угорь, сливочный сыр и водоросли Чука.

Горячие роллы хороши в качестве второго блюда, закуски или легкого ужина вечером. Особенно охотно их выбирают в холодное время года, и отдают им явное предпочтение в слякотный период межсезонья. Употребление теплой, красивой, приятной пищи, возбуждающей вкусовые рецепторы и приносящей удовольствие, позволяет преодолеть депрессивные проявления. Самочувствие повышается, способствуя улучшению обмена веществ и стабилизации состояния нервной системы.

Заказать горячие роллы к обеду в офис или домой стоит, даже если это блюдо совершенно незнакомо. Неудачных вариантов в предлагаемом ассортименте роллов и суши Окинава нет. Прекрасным дополнением к порции роллов по 150 или 220 рублей станет горячее блюдо с лапшой китайской, салат или суп.

Бесплатная доставка обедов, состоящих из нескольких блюд (сумма заказа должна достигнуть восемьсот рублей) осуществляется в течение всего рабочего дня.