Доставка суши, пиццы, вока

Работаем ежедневно с 11:00 до 23:00. Заявки на сайте принимаются круглосуточно.

Новинки

Акция Комбо пицца и роллы 1300 !!!

Акция Комбо пицца и роллы 1300 !!!

Пицца Колбасная 30 см, Роллы Аляска, Корсар, Дракон, Кани маки снежный. ..

1 300 р.

Акция Лучшая цена 2 кг- за 1500!

Акция Лучшая цена 2 кг- за 1500!

Акция Лучшая цена - 2 кг за 1500! В новый вариант сета за 1500 рублей входят следующие блюда: ..

1 500 р.

Жареные шарики Ассорти-3 шт

Жареные шарики Ассорти-3 шт

Рис, угорь, лосось, креветка, сыр ..

200 р.

Жареные шарики с Креветкой-3 шт

Жареные шарики с Креветкой-3 шт

Рис, креветки, сыр ..

200 р.

Жареные шарики с лососем-3 шт

Жареные шарики с лососем-3 шт

Рис, лосось, сыр ..

200 р.

Жареные шарики с Угрем-3 шт

Жареные шарики с Угрем-3 шт

Рис, угорь, сыр ..

200 р.

Калифорния с креветкой 8 шт

Калифорния с креветкой 8 шт

Ролл Калифорния с креветкой:  Японская кухня быстро завоевала сердца русских людей. Это впо..

299 р.

Калифорния с Угрем 8 шт

Калифорния с Угрем 8 шт

Угорь, сыр, огурец, массаго черная. ..

305 р.

Крабс Ролл

Крабс Ролл

снежный краб, креветки кокт,спайс соус, массаго,кунжут б. ..

290 р.

Креветки в сладком васаби

Креветки в сладком васаби

Креветки в сладком васаби ..

280 р.

Марокко Ролл

Марокко Ролл

Ролл Марокко Ролл: Состав: куриное филе, перец болг,спайс соус, унаги соус, кунжут ч/б. ..

290 р.

Ролл Moon 6 шт

Ролл Moon 6 шт

Жареный лосось, майонез, массаго оранж ..

225 р.

Ролл Нежная Креветка  6 шт

Ролл Нежная Креветка 6 шт

Рис, креветка, сыр фила, икра оранж ..

210 р.

Ролл Нежный Лосось 6 шт

Ролл Нежный Лосось 6 шт

Рис, лосось филе, сыр фила, икра малиновая ..

195 р.

Ролл Нежный Снежны Краб 6 шт

Ролл Нежный Снежны Краб 6 шт

Рис, Снеж. краб, сыр фила, икра оранж ..

190 р.

Ролл Нежный Угорь 6 шт

Ролл Нежный Угорь 6 шт

Угорь, сыр фила, рис, икра черная ..

220 р.

Салат Битые Огурцы

Салат Битые Огурцы

Салат овощной-Огурцы, арахис , соус соевый, соус соевый,уксус, Кунжут ..

240 р.

Сет Классика Мини 36 шт

Сет Классика Мини 36 шт

Сяке маки, Тека маки, Унаги маки, Каппа маки, Авокадо маки, Кани маки снежный краб ..

710 р.

Суп Сяке Тадзуки

Суп Сяке Тадзуки

Лосось, водоросли, рис,лук зел, кунжут ..

220 р.

Суп Том Кха

Суп Том Кха

Куриное филе,лапша пшеничная,шампиньоны, лук зел, черри, бульон том кха ..

280 р.

Суп Том Ям

Суп Том Ям

Кокосовое молоко, бульон том ям, корень имбиря, кальмар, шампиньоны, тигровые креветки,лук зел, л..

295 р.

Фила с Угрём 8 шт

Фила с Угрём 8 шт

Сыр, икра массаго, огурец, авокадо, угорь копченый, кунжут, соус Унаги ..

315 р.

Фьюжен ролл

Фьюжен ролл

Сыр, огурец, икра лосося,лосось кунжут ч/б. ..

290 р.

Эбифила Ролл

Эбифила Ролл

Сыр, лосось,креветки кокт, спайс соус, массаго красная. ..

295 р.

Красота, которую можно съесть

Японцы большие ценители эстетики. Они создают волшебные сады, наслаждаются первозданной прелестью природы, понимают тонкие запахи полевых цветов и расслабляются, слушая шум ручьевой воды. Еда, согласно мировосприятию японцев, тоже должна вызывать удовольствие и восхищение, причем не только вкусовое, но и эстетическое. Это усложняет работу повара. Блюда, состоящие из нескольких компонентов, необходимо создавать, соблюдая гармонию вкусовых и цветовых сочетаний. Зато если получившийся вариант понравится, рецепт живет веками, прославляя искусство и доброе имя кулинара.

 

Блюдо, проверенное столетьями

Одним из таких поварских шедевров стали роллы, излюбленная еда японцев и корейцев. Роллы еще называют «кручёное суши» и готовят, используя макису (бамбуковый коврик). В длинный лист нори заворачивают рис и начинку. Получается длинная колбаска, которую разрезают на шесть или восемь частей.

Хороший повар, готовящий роллы, должен не просто знать тонкости японской рецептуры и владеть техникой правильной «сборки» того или иного блюда. Необходимо иметь и самые совершенные кулинарные инструменты, желательно именно японского происхождения. К примеру, коврик для приготовления роллов повар-виртуоз возьмет не любой. Бамбуковые полоски не должны быть круглыми – чем сильнее они сточены и уплощены, тем лучше. Нож для разделения ролла на части тоже берется не простой. Он должен быть сверхострым, иначе колбаска стиснется под лезвием и потеряет свою форму. Именно японские ножи считаются лучшими в мире благодаря добротности закалки и особым углом заточки. Такие ножи чрезвычайно дороги и являются особым предметом гордости.

 

Обеды в офис

Москва и Подмосковье – бесплатная доставка

Роллы заказывают очень часто. Одни считают, что это прекрасный «пролог» перед плотным, солидным обедом. Другие предпочитают роллы на второе блюдо, а у малоежек порция роллов и вовсе может составить целиком обед или ужин.

В ассортименте есть роллы по привлекательной цене от восьмидесяти до ста десяти рублей. В них использованы однородные начинки. Этим разновидностям роллов отдают предпочтения те, кто не любит смешения вкусов нескольких продуктов. К таким моно-вариантам относится рыбные Тека маки с тунцом, Унаги маки с угрем и Сяке маки с лососем. Есть и вегетарианские изыски - Чука маки с маринованными водорослями и кунжутом, Капа маки с огурцом и Авокадо маки, разумеется, с авокадо.

Роллы по 200 – 230 рублей гораздо более сытные, а их сложные начинки доставят гурманам особое удовольствие. К примеру, роллы Гурман содержат три вида рыбы, мясо краба и авокадо, а в Аляске вкус двух видов рыбы и огурца смягчается присутствием сливочного сыра.

Все это вкусовое великолепие далеко не всегда обрамляет лист морской водоросли нори. Бонито сверху посыпан стружкой из тунца, Викинг припорошен семенами кунжута, Мидори закутан в сыр, а Кинси маки одет слоем японского омлета. Но особенно празднично и ярко выглядят Фудзи и Тидзумаки ролл, облаченные в разноцветные покровы из резанного зеленого лука, авокадо и икры летучих рыб Тобико.

Есть эти удивительные кулинарные шедевры необходимо с соусом и кусочками маринованного имбиря. Без них в блюде есть некоторая недосказанность, свойственная не только японской кухне, но и поэзии, живописи, философии. Именно соусы способны полностью раскрыть истинную сложность и богатство вкуса еды.

Приготовление роллов занимает несколько минут, поэтому долго ждать выбранное блюдо, испытывая муки голода, не придется. Если заказ большой, на сумму восемьсот рублей и выше, то доставка обедов бесплатно осуществляется в любой район Москвы или Подмосковья.

Окинава: доставка суши, роллов на дом в Москве.  Пицца, вок роллы, суши - заказ домой и в офис. Бесплатная доставка Окинава: роллы, суши сеты, готовая еда в Москве - от 800 рублей. Можно заказать еду на дом или забрать самостоятельно.